Cajsa Warg Hjelpreda I Hushållningen För Unga Fruentimber
Vi har nu också fått en kollega hos n.nu som sysslar med catering och dessutom hade vänligheten att länka till oss så vad kan vi egentligen göra än att länka tillbaka och säga välkommen. Hoppas vi kan ha ett gott samarbete i framtiden.
Ovan ser nu en bok med stor betydelse i Svensk mathistoria som också kom att ha stor betydelse för cateringens utveckling i Sverige, det är Cajsa Wargs bok Hjelpreda I Hushållningen För Unga Fruentimber som gett många kalaskokerskor den kunskapen de ägde och därmed också grunden till den tidiga moderna cateringens utveckling i Sverige.
Catering
